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烟火拾味
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2.0
2021
中国大陆
第7集完结
纪录
2.0
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为影片《烟火拾味》评分
导演:
张赉
，
金嘉楠
，
吴喆
，
周洪波
，
描述:
SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，制作了七套人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美食带出人文食物、人文、人文城市的传染病故事，体现上海人精致、实惠的生活方式和承载创新的人文精
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资源
角色
二线
7
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第06集
第07集
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影片参数
片名：
烟火拾味
状态：
更新至7集
主演：
未知
导演：
张赉
金嘉楠
吴喆
周洪波
年份：
2021
地区：
中国大陆
类型：
纪录
频道：
内详
上映：
未知
语言：
汉语普通话
更新：
2025-11-05 16:32
简介：
SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，制作了七套人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美食带出人文食物、人文、人文城市的传染病故事，体现上海人精致、实惠的生活方式和承载创新的人文精神，这是一则个味与情高度融合的人文纪录片。创作团队将镜头深入上海南京路周边老街区的毛细血管，呈现活色生香和美轮美化的美食；记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人；捕捉了不同食客们好“这一口”的别样活动；开展了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。 与其他美食叙事弘扬、正气的风格不同，《烟火拾味》追求轻松、优雅的形式：无论是老字号大厨们的情感风趣的上海话剧情，以及前置幽默的旁白撰稿，体现了上海人独特的“对称”，可以说创造了别具一格整个纪录片系列分为七集，每集30分钟。第一集：《魔都标配》；第二集：《家的味道》；第三集：《无肉不欢》；第四集：《馒头奇遇记》；第五集：《不散的宴席》；第六集：《面条》；第七集：《十三时辰》。
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